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제목 [동대문역 맛집] 먹쇠갈비 - 옛날 돼지갈비집 작성일 25-03-26 06:30
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음식은 먹쇠 개인적인 입맛과 호불호가 강하니 참고만 해주시면 감사하겠습니다.​​​안녕하세요 원이입니다.지난에 갔던 천북 굴! 포스팅해봅니다.​굴 좋아하는 저로 여러 굴을 먹어봤지만맛으로는 천북 굴이 제일..인듯합니다!이제 겨울이 지나가고 있으니..벚굴을 기다리고 있습니다. (사실 얼마 전에 바위 굴도 먹음)​​먹쇠네 굴집​숙소로 잡았던 먹쇠 곳에 가까워서 자동차는 다 주차하고 걸어갔습니다.이 식당을 포함하여 5개의 식당이 있는데...​특별한 이유는 없고 그냥 맨 끝으로 갔습니다. (구석 좋아합니다.)​영업시간 : 11 : 00 ~ 20 : 00(지금은 네이버에 19시 30분까지라고 나옵니다.)​웨이팅 있을 수도 먹쇠 있고 그렇습니다!​​24~25시즌도 굴을 참 많이 먹었습니다.!오로지 굴을 위한 여행...!(다음 날 아침도 굴 요리..)​​​원산지 표시판​굴 먹을 생각에 너무 좋아 손이 떨렸나 봐요.​​메뉴판​남자 4명 가서 굴찜 큰솥 주문했습니다.​그리고.. 저를 위한 생굴도 한 접시 주문했습니다.(다른 친구들은 먹쇠 생굴을 안 먹어서 결국 혼자 독차지했습니다.)​​식당 내부​​한 30~40명 앉을 수 있고 17시가 조금 안된 시간이었는데손님이 많았습니다.그리고 먹는 중간부터는 식당이 꽉 찼습니다.​​​딱 판이 굴 구이도 했을 거 같았는데2023년까진 하셨다고 했는데 이제는 안 한다고 하셨어요.​어떻게 먹쇠 먹어도 맛있으니.. 그리고 굴 구이는 정말..치우는 게 힘드니까요.​초장, 오이, 고추, 마늘, 쌈장 이렇게 줍니다.​​굴찜 큰솥​드디어 메인 음식이 나왔습니다.​솥 한가득 주셨지만.. 양이 많아 보이진 않았어요솔직히 껍데기 빼면 얼마 없어서... 그래도 굴은 봐도 봐도 좋아요​​​​수율은 먹쇠 꽤 좋았습니다.그리고 진짜.. 천북 굴이 맛있어요.​바위 굴보다는 작지만.. 작아서 그런지 맛이 농축된 느낌?​생굴​제 생각보다 양이 푸짐해서.. 좋았어요거기다 다른 일행은 안 먹어서.. 저 혼자..! ​제가 노로바이러스 걸려본 적은 없지만.. 저는 걸려도생굴 먹을 거 같아요........................ 먹쇠 당해봐야 아는 거지만.. 지금 생각은 그래요​참기름, 깨의 고소함이 만나서 아주 고소했습니다.​​​굴찜만 먹기에는 배가 안 불러해물칼국수도 주문했는데...​이야 여기 칼국수 진짜 맛있어요.​​국물 한 숟가락씩 하자마자.. 눈 마주치며.. 짠~소리가 절로 나옵니다.​이러고선 옆 식당에서 굴전을 포장해... ​​​숙소 먹쇠 가서 2차로 먹었습니다.​천북 굴은 어떻게 먹더라도 그냥 맛있습니다.​​겨울이 지나가니 아쉽지만...그래도 벚굴이 기다리고 있으니.. 저는 3월 말쯤 밑 지역으로 가려고요~!​​​​​​글 읽어주셔서 감사하고 행복한 하루 보내세요!​​​충청남도 보령시 천북면 홍보로 117​​